Potetavlingen i år er betydelig bedre enn i fjor

Bonde Lidija Lūriņa viser henne årets potethøst på «Ziedi»-gården. Totalt er det allerede samlet inn rundt 37 tonn. «Jeg tror det er en god høst for forholdene i Latvia,» sier han.

Når det gjelder prisen på poteter, er den ikke bestemt av dyrkeren, men av markedet. Foreløpig er salgsprisen bare litt høyere enn kostprisen.

«Dagens pris er 18 til 22. Latterlig. (TV3: Og hva er prisene i butikkene?) Ingen ord. Bonden får ca 25% av sluttprisen. Resten mottas av foredlingsindustrien og fra handel», sier bonden.

Bondens fortjeneste er betydelig påvirket av høye priser på drivstoff og mineralgjødsel. «Innkjøpsprisene er hver enkelt bondes individuelle arbeid. Der har hver eier sine egne nummer, sine egne samarbeidspartnere. Selvfølgelig vil det også i år være dyrkere som skal eksportere poteter og det er de som skal sikre det lokale markedet ,» sier han Aiga Kraukle, leder av Union of Potato Growers and Processors.

For bønder som klarte å beskytte åkrene sine mot senbryst, modnes poteter «i full gang» og generelt sett, til tross for ulike værforhold, var sesongen gunstig for potetåkre. «I år er klart bedre, mye bedre enn i fjor. Det er ingen rekorder, men det er definitivt bedre avlinger,» sier Kraukle.

Innholdet fortsetter etter reklame

Reklame

Med tanke på sensommerværet – kraftig regn og tordenvær – må det innrømmes at enkelte gårder også har slitt og ikke vil kunne stenge i overskudd i år. Potetavlingen er ennå ikke høstet overalt. De oversvømte feltene er også en bekymring.

«Selvfølgelig, på flere gårder – det er også feil alternativer, der vannet ble liggende i furene i et par dager under det siste augustregnet – det er alt – poteten er ikke lenger fastboende. Jo lenger han [kartupelis] det er i den fuktigheten, for i dette tilfellet er lagring mer problematisk, fordi poteten ikke liker den fuktigheten så godt, sier Kraukle.

I fjor var det ikke mulig å avslutte sesongen med overskudd, men årets situasjon har økt forventningene. Gårder rammet av hardt vær kan forbli blant taperne. «I fjor ble godtgjørelsen fortsatt utbetalt, jeg vet ikke, men jeg hørte at i år blir den ikke der,» sier bonden.

Etter to relativt mislykkede år er totalt sett mange bønder stolte av høsten i år.

Sanford Holmee

"Henivne sosiale medier-nerd. Matelsker. Ond kommunikator. Ivrig ølspesialist. Hardcore bacon-banebryter. Faller mye ned."

Legg att eit svar

Epostadressa di blir ikkje synleg. Påkravde felt er merka *