Prisøkningen forårsaket av den kraftige økningen i prisene på transport og råvarene som trengs for å produsere all slags mat, kunne snart merkes av kjøperne også. Leverandører forklarer at de ikke har noe annet valg enn å øke prisene.

«Dette er en ekstrem situasjon: råvareprisene er utrolig høye. Sukker har steget i pris med 40 %, vegetabilsk olje med 60 %, transport fra Kina har blitt ti ganger dyrere og det har vært hyppige forsinkelser. » sier Jaan Ivar Semlitsch, leder for mat- og andre vareselskapet Orkla.

Prisøkningen vil ifølge ham være en uunngåelig konsekvens.

«Prisene vil stige, det er helt nødvendig. Denne situasjonen har ikke skjedd på kanskje 20 år», forsikrer JI Semlitsch.

Orkla er ikke den eneste matvaregiganten i landet som varsler prishopp. Agra, som eier Mills, sier også at prisene forventes å stige.

«Denne situasjonen fører til prisoppgang – det ville være vanskelig å ikke legge merke til det,» sa Knut K. Heje, administrerende direktør i Agra.

MR. Heje påpekte også at ikke bare prisene på nøkkelingredienser og råvarer øker, men også kostnadene ved å produsere og pakke produktene.

– Råvareprisene har steget umenneskelig. Prisen på rapsolje har økt med 70 % de siste årene, og prisen på den mest brukte plasten og aluminiumen har økt med 50 %, sier K. Heje.

Ringnes, et selskap eid av danske Carlsberg Brewery, er ikke i tvil om at kundene også vil oppleve høyere priser.

– Jeg tror kundene vil merke endringen. Foreløpig er det ikke verdt å kommentere hvordan dette vil påvirke spesifikke leverandører og merkevaren, sier Anders Røed, administrerende direktør i Ringnes.

Norge kan også lide av globale forsyningskjedeproblemer, sier Petter Haas Brubakk, administrerende direktør i FoodDrinkNorway.

«Forsyningskjedene krasjer, noe som betyr at det ikke lenger er mulig å jobbe normalt. Det er bekymringsfullt at kostnadene vil øke, forsinkelser vil øke og i noen tilfeller vil levering ikke komme i det hele tatt. Så jeg vil være forsiktig med å vurdere hva det kan bety for kunder. priser, sa PH Brubak.

«Vi håper matkrisen ikke inntreffer. Det er imidlertid grunner til å følge situasjonen veldig nøye. Selv om vi sannsynligvis har overvunnet pandemien, står mange land overfor større problemer enn før. Dette understreker viktigheten av lokal produksjon,» sa han. PH Brubakkas la til.

Utarbeidet av thelocal.no.