Matuken 25. mars, dagsorden

Vi drikker en håndfull røde frukter

For en herlig snack med vårsmaker, la oss nyte det siste av Kusmi tede Bio hvite bær. Denne delikate hvite teen, med svært gourmetnoter av jordbær, solbær og bjørnebær, er rik på friskhet og sødme, forsterket av et hint av syre.

Bulkboks på 100 g eller kartong med 20 poser, tilgjengelig i butikk og på nett – © Kusmi te


Yli Revol-kolleksjon av Ferréol Babin

Vi satser på raffinert råolje

Laget av designer og kunstner Ferreol Babinden nye Yli-kolleksjonen designet for Revol, foreslår et vakkert jordverk, med bevisste furer, furer og ruhet som en retur til råvarer og natur, som ryster i bordet.

Yli, tilgjengelig i sateng hvit eller ikke-sateng svart – snart tilgjengelig på nett © Romain Guittet


Matuke 25. mars

La oss nyte vårkjeks

De Fabrikkinformasjonskapsler avslører sin sesongoppskrift, en oppskrift a mørk sjokolade og bringebær for deilige kjeks laget med kvalitetsingredienser, uten kunstige smaksstoffer, teksturmidler eller palmeoljer.

Begrenset opplag, kun tilgjengelig til juni, i butikk og på nett


Matuke 25. mars
Purrevinaigrette, egg marinert i soya

Vi tar en pause fra shopping

Det er under glassmaleriene til den emblematiske Art Deco-kuppelen at Printemps har åpnet sin nye restaurant. I Blå kuppeldette er kartet forestilt av Elvira Masson med kokken Clément Blondeauvi smaker for tiden: Gravlaks, grønn Schakshuka, purre med vinaigrette og egg marinert i soya, posjerte pærekuler i bissap… et kjøkken som favoriserer sesongens produkter.

6. etasje i Printemps de la Femme© Romain Ricard


Matuke 25. mars

Vi feirer påske tidlig

Frem til 19. april er det Hugues Pougetkokken til Hugo & Victor som behandler oss Kitsune kaffe med noen av hans ikoniske kreasjoner (Praline Success, Yuzu Cheesecake og Eple-Caramel Tart) og et eksklusivt påskeegg, laget av Manjari sjokolademousse tilsatt Madagaskar vanilje og tonkabønne, med et hjerte av flytende hasselnøttpralin og smuldrete knasende kakao, alt dekket med en mørk sjokoladeglasur og ristede hasselnøtter.

Lære mer


Pizza

Vi spiser pizza i pyjamasen

Oppholde segskaper unike opplevelser på eksepsjonelle hoteller, slår seg sammen med Band of NaplesBig Mammas hjemleveringstjeneste, for å gi oss fordelen av en Pizza, en 24-timers pause basert på pizza, tiramisu og prosecco som kan nytes i en dobbeltseng. Selvfølgelig serveres frokost neste morgen.

Enestående opplevelse, tilgjengelig i begrenset opplag i Paris og Lyon – Lære mer


Gylne briocher

La oss feire mens vi er på farten

For en deilig, fersk lunsjpause, unn deg selv en av de 3 nye «kokte» oppskriftene, forestilt av kokken Laurent Cellier fra Gylne briocher. På programmet Kylling Cæsar (fransk stekt kylling, Parmesan Cæsar saus, Cantal AOP flak, tomater, salat og stekt løk), Mozza al pomodoro (Buffalo mozzarella, tomat, basilikumolje fra La Tourangelle, ruccola) og vår favoritt, Teriyaki laks (Norsk røkelaks i Frankrike, agurk, hvitkål, brokkoli, teriyakisaus og koriander).

Lære mer


Planet øl

Vi reiser på en skummende planet

Det er på Paris Event Center det Planet øl forbereder seg på å ønske alle skumelskere velkommen, 27. og 28. mars (fagdag), mellom smaksopplevelser (øl og østers, øl og ost, maltfunn, etc.) og konferanser ledet av bryggere og øleksperter for å oppdage alle fasettene til øl og lær også hvordan du forbereder det selv.

Lære mer


Feiring av Saint Mont-vingården

La oss feste på sørvestlandet

Under operasjonen Saint Mont Vignoble en Fête, fra 26. til 28. mars, i tre dager, et dusin landsbyer i Gers det vil bli levende til rytmen av vinsmaking fra Saint Mont-betegnelsen, møter med vinprodusenter, matlagingsdemonstrasjoner med lokale gastronomiaktører.

Lære mer

Forsidebilde © Romain Guittet for Revol

MISBRUK AV ALKOHOL ER HELSEFARLIG, DRIKK MED MODERERING.

Ealdwine Thatchere

"Henivne zombieforsker. Uhelbredelig matspesialist. Lidenskapelig nettinteressert."

Legg att eit svar

Epostadressa di blir ikkje synleg.